lunes, septiembre 25, 2006

El Vino y la Uva


Vivir en la UVA, o estar en la UVA significa estar borrachito, jarra o alegre. Esa es la sensación que se vive en Napa Valley California. Visitas un viñedo, te explican como hacen el vino, tomas el tour por las instalaciones, bodega etc y terminas en el "tasting room" o sea, en la UVA. Mínimo pruebas 4 vinos difentes de 4 cosechas. Después de 4 visitas seguiditas a cada uno de estos viñedos en un sólo día (que son un chingo) no te queda de otra más que tomar una breve siesta pa que se baje un poco, y luego seguirla en un restaurante de alta cocina (de los cuales también hay muchos). Viaje interesante que debe ser disfrutado por aquellos amantes del buen vino, el buen comer y la plática amena.
A continuación una serie de "postales de Napa" SALUD!

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